آلو و برگه ها از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار هستند. آلو خشک نوعی خشکبار است. از خواص آلو برای بدن می توان به رفع یبوست و استحکام استخوان ها اشاره کرد. آلو و انواع برگه ها طرفداران بسیار زیادی دارد و علاوه بر طعم خوب خواص بسیاری نیز برای بدن دارد. در ادامه به این خواص اشاره خواهیم کرد.
درباره آلو
آلو یکی از میوه های پر خاصیتی است که هم به عنوان مواد غذایی و هم به عنوان میوه می توان از آن استفاده کرد. خواص آلو باعث شده تا این میوه از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار شود. گفتیم که آلو خشک نوعی خشکبار است. برای اطلاع از انواع خشکبار خوب است مقاله خشکبار چیست؟ خواص خشکبار چیست؟ را بخوانید.
آلو را می توان سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی دانست. این میوه خوشمزه از بروز بسیاری از بیماری ها در بدن جلوگیری می کند. شما می توانید بسته به ذائقه خود از انواع آلو ها استفاده کنید. آلو خشک، برگه زرد آلو و انواع برگه ها را می توان جزو دسته آلوها دانست که شکل و ظاهر متفاوتی دارند اما در واقع همه این نوع آلوها، خواص آلو را دارند.
خواص آلو
شاید برایتان جالب باشد تا بدانید آلو یک میوه بسیار پر فایده است که بیش از ۱۵ نوع ویتامین را در خود جای داده است.
آلو سرشار از آنتی اکسیدان است و مصرف آن می تواند از ابتلا به بسیاری از بیماری ها و عفونت ها جلوگیری کند. اگر شما نگران افزایش وزن خود هستید باید به شما بگوییم آلو در کنار خواص و ویتامین های زیادی که دارد بسیار کم کالری می باشد.
کمک به عملکرد روده
افراد بسیاری هستند که از مشکل یبوست رنج می برند، این مشکل می تواند در دراز مدت به سرطان روده تبدیل شود؛ بنابراین باید نسبت به برطرف کردن یبوست هر چه سریعتر اقدام کرد. یکی از خواص آلو برای بدن ملین بودن آن است. مصرف آلو می تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک بسیار بزرگی کند و درمان کننده یبوست باشد.
سرشار از آنتی اکسیدان
آنتی اکسیدان ها نقش بسیار مهمی در تقویت سیستم دفاعی بدن و همچنین محافظت از سلول های بدن دارند. مصرف آلو و برگه ها می تواند بدن را از آنتی اکسیدان های ضروری غنی سازد.
علاوه بر اینکه آلو سرشار از آنتی اکسیدان است، خاصیت ضد التهابی نیز دارد. شما می توانید برای جلوگیری از به وجود آمدن بسیاری از بیماری ها و التهابات اعضای مختلف بدن از آلو و انواع آن استفاده کنید. از جمله نقش آنتی اکسیدان ها در بدن می توان به تقویت و بهبود عملکرد قلب و عروق و همچنین ضد سرطان بودن آن اشاره کرد.
کمک به کاهش قند خون
یکی از خواص آلو برای بدن کمک به کاهش قند خون و دیابت است. همانطور که میدانید امروزه دیابت و قند خون یکی از مشکلاتی است که افراد زیادی با آن درگیر هستند.
با استفاده از انواع آلوها چه به صورت تازه و چه به صورت برگه و خشک می توانید به کاهش قند خون در بدن خود کمک کنید. تحقیقات نشان داده است که مصرف انواع آلو علی رغم دارا بودن کربوهیدرات فراوان، قند خون را به شدت افزایش نمی دهد.
کمک به استحکام استخوان ها
همانطور که قبلا هم به آن اشاره کردیم، مصرف آلو می تواند در تقویت و استحکام استخوان ها بسیار موثر باشد. شما می توانید با مصرف آلو از پوکی استخوان در سنین بالاتر نیز جلوگیری کنید.
طبق تحقیقات انجام شده بر روی خواص آلو مشخص شده است که مصرف آلو و آلو خشک می تواند میزان ترشح هورمون های موثر در شکل گیری استخوان را افزایش دهد و به تقویت و رشد استخوان ها کمک کند.
کمک به سلامت قلب
یکی از خواص آلو برای بدن، کمک به بهبود عملکرد و سلامت قلب است. از آن جایی که آلو و آلو خشک باعث کاهش کلسترول خون و فشار خون می شوند، می توانند در بهبود عملکرد قلب نقش موثری داشته باشند و از بروز بسیاری از بیماری های قلبی در بدن جلوگیری کند.
همانطور که می دانید قلب یکی از مهمترین و اصلی ترین اعضای بدن است. اگر این عضو مهم به درستی کار کند و در سلامت باشد، می تواند در نحوه عملکرد سایر اعضای بدن نیز تاثیر بگذارد. شما می توانید با مصرف آلو و بهره مندی از خواص آن به سلامت قلب و عروق خود کمک کنید.
خواص برگه زردآلو
برگه زردآلو با نام برگه قیسی نیز شناخته می شود. این برگه خوشمزه و پرطرفدار تمام خواص آلو را دارد. برگه قیسی از میوه زردآلو تهیه می شود اما به دلیل خشک کردن آن و تغییر شکل ظاهری به آن برگه زردآلو می گویند. زردآلو یکی از میوه های بسیار خوشمزه فصل تابستان است که طبع سرد و تر دارد.
تامین کننده انرژی
اگر شما احساس خستگی می کنید و بی انرژی هستید می توانید با مصرف چند عدد برگه زردآلو انرژی خود را برای ادامه فعالیت های روزانه به دست آورید. قیسی دارای انرژی و کالری بسیار زیادی است و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی را در خود جای داده است. شما می توانید با مصرف قیسی فواید بسیار زیادی را به بدنتان برسانید.
کمک به بیماران دیابتی
افرادی که به دیابت مبتلا هستند می توانند بدون هیچ نگرانی قیسی مصرف کنند. یک توصیه مهم به کسانی که دیابت دارند. بهتر است این افراد از قیسی هایی که به روش سنتی تهیه شده است استفاده کنند؛ زیرا قیسی هایی که به روش های صنعتی تهیه شده اند دارای قند و گوگرد هستند. این موضوع می تواند سلامت افراد دیابتی را به خطر بیندازد.
شما می توانید قیسی را با سایر خشکبار و آجیل ها مخلوط کنید و در طی روز از آنها استفاده کنید و از خواص آلو و قیسی برای بدن بهره مند شوید. شاید برایتان جالب باشد تا بدانید قیسی مقدار زیادی ویتامین C دارد.
در این روزها که بیماری کرونا به شدت شیوع پیدا کرده است شما می توانید با مصرف قیسی و تامین نیاز بدنتان به ویتامین سی، از بدن خود در برابر ابتلا به بیماری و ویروس محافظت کنید. همانطور که می دانید ویتامین سی نقش مهمی در تقویت سیستم دفاعی بدن دارد.
سلامت اعضای بدن
خواص آلو و انواع برگه ها از جمله قیسی بسیار زیاد است و شما می توانید با مصرف آنها بدن خود را از این خواص و ویتامین ها بهره مند کنید. قیسی یکی از برگه های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که خواص بسیار زیادی برای بدن دارد. اگر شما به آسم و تنگی نفس مبتلا هستید می توانید با مصرف قیسی امراض ریوی و ناراحتی های تنفسی خود را به شدت کاهش دهید.
کمک به عملکرد قلب
یکی دیگر از خواص آلو و قیسی برای بدن، تضمین سلامت قلب و بهبود عملکرد آن است. آنتی اکسیدان های موجود در برگه قیسی می تواند در کاهش کلسترول خون و جلوگیری از ابتلا به امراض قلبی بسیار موثر باشد.
برطرف کننده فقر آهن
یکی دیگر از مشکلاتی که افراد بسیاری از آن رنج می برند کم خونی و فقر آهن است. کم خونی و فقر آهن به دنبال خود مشکلات متعددی را برای بدن به وجود می آورد. شما می توانید با مصرف برگه قیسی از کم خونی جلوگیری کنید؛ زیرا قیسی مقدار بسیار زیادی آهن دارد.
علاوه بر آهن قیسی دارای مقدار زیادی مس و روی است که می تواند در جذب املاح و مواد معدنی مورد نیاز بدن بسیار موثر باشد. مصرف مداوم قیسی می تواند به جذب هموگلوبین در بدن کمک بسیار زیادی کند.
همانطور که گفتیم خواص آلو و قیسی فراوان است. شما می توانید از قیسی به عنوان یک خشکبار خوشمزه و پرفایده استفاده کنید. اگر این مطلب برایتان جالب بود، برای آگاهی دیگران آن را به اشتراک بگذارید. از همراهی شما سپاسگزاریم. برای شما سلامتی آرزو می کنیم.
زربار به عنوان تخصصی ترین مجموعه حوزه آجیل و خشکبار در ایران، در سال1397 با هدف ایجاد یک مجموعه ی تخصصی در حوزه آجیل و خشکبار در استان اصفهان شروع به کار نموده است.