روز: مهر ۲۲, ۱۳۹۹

تمامی روش های طرز تهیه گز

سوغات اصلی اصفهان و یکی از بهترین و پرطرفدارترین تنقلات سنتی ایران، گز است که البته در برخی دیگر از شهرهای ایران نظیر کرمان، همدان، یزد و فارس نیز تولید می­شود؛ اما مرغوب­ترین و بهترین نوع گز، گز اصفهان است. برای اولین بار شخصی به نام محمدعلی شکرچیان در اصفهان اقدام به تولید گز کرد. […]