خرمالو

خرمالو خشک شده نوعی خشکبار است. درختان خرمالو اصالتاً از کشور چین هستند.میوه های نارنجی رنگ به نام خرمالو به خاطر عطر و طعم شیرین و عسلی مانند معروف هستند. صدها نوع  خرمالو وجود دارد.

خرمالو را می توان به صورت تازه ، خشک یا پخته مصرف کرد. خرمالو به طور معمول در سراسر دنیا در ژله ، نوشیدنی ، پای ، کاری و پودینگ استفاده می شود.خرمالو نه تنها خوشمزه است ، بلکه دارای مواد مغذی زیادی است که می تواند از چندین طریق برای سلامتی شما مفید باشد.

این میوه رنگارنگ، کم کالری و سرشار از فیبر است که آن را به یک ماده غذایی  مفید برای کاهش وزن تبدیل می کند. همچنین خرمالو حاوی مقداری ویتامین A است. ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی برای عملکرد ایمنی بدن ، بینایی و رشد جنین است.

جدا از ویتامین ها و مواد معدنی ، خرمالو حاوی مجموعه وسیعی از ترکیبات گیاهی از جمله تانن ، فلاونوئیدها و کاروتنوئیدها است که می تواند بر سلامتی شما تأثیر مثبت بگذارد. برگه های میوه خرمالو همچنین دارای ویتامین C ، تانن و فیبر زیادی است.