نبات 

نمایش 1 - 2 از 2 محصول
نمایش 1 - 2 از 2 محصول

قیمت و خرید نبات

نبات یک نوع تنقلات تلقی می شود که از نیشکر تهیه می شود. یک جور شیرینی که از قدیم الایام در گنجه آشپزخانه ی هر ایرانی جایگاه به خصوصی داشته است. ایرانیان و هندی ها از پر مصرف ترین های این نوع شیرینی هستند. در ایران آن را سمبل شادی و نشاط می دانند که در مراسم های گوناگون، وجودش ما را همراهی می کند.

طرز تهیه نبات

برای شروع باید شکر را در آب جوش به مرحله آب شدن برسانیم و از آن یک محلول فوق اشباع به دست بیاوریم. سپس نخ یا چوب را داخل مایع مان قرار دهیم تا با گذر زمان و سرد شدن بلور های نبات به آن جذب و شکل بگیرند.

انواع نبات

نبات شاخه ای و چوبی از مرسوم ترین نوع این قند هستند که در بازار خرید و فروش می شوند. در قدیم این محصول با دو نوع طعم یعنی ساده و زعفرانی تهیه می شد که بنا به سلیقه افراد و بودجه، مشتری ها آن را خریداری می کردند؛ اما در سال های اخیر تولیدکنندگان برای تنوع بخشیدن به طعم و رنگ، این فرآورده شیرین و خوش طعم را با دیگر مواد افزودنی مانند نعنا، دارچین، آویشن، زنجبیل، هل، گل گاوزبان، لیمو، اسانس و عصاره های میوه و... همراه می سازند. که با توجه به رنگ بندی های گوناگون به چشم مخاطبان زیبا و خاص جلوه می کند و به طبع بازار فروش آن نیز گرم است. از اشکال دیگر این ماده دلپذیر و انرژی بخش باید به پوره نبات و شیره آن اشاره کرد.

خواص نبات

نبات طبع گرمی دارد برای همین خاصیت های زیادی را در خود جای داده است که در ادامه با بعضی از آنها آشنا می شویم.

1. انرژی بخشی و بالا بردن سطح نشاط

2. تقویت حافظه و درمان اختلال حواس پرتی

3. رفع نفخ معده و دلپیچه و همچنین درمان اسهال

4. کاهش خستگی و بالا بردن سطح انرژی

5. رفع دل درد، کمر درد و کاهش درد های دوران قاعدگی

6. تسکین درد سینه و کاهش سرفه

7. آرام بخش بودن و تسکین بخشی به انقباضات ماهیچه ای، درد های عضلانی، درد پا و درد در قسمت معده

8. ممانعت از بیرون ریختن آب دهان به هنگام خواب

9. رفع بوی بد و خجالت آور دهان

10. درمان مشکلات گوارشی و از بین بردن کرم روده

11. تقویت مثانه و درمان تکرر ادرار

12. رفع سردی بدن و بلغم

13. کاهش اضافه وزن به مرور زمان با کارکرد صحیح سلول ها و چربی سوزی

نکته: افرادی که بیماری دیابت دارند و یا دچار اضافه وزن هستند در خوردن نبات اعتدال را رعایت کنند و آن را با احتیاط بیشتری مصرف کنند.

راهنمای خرید نبات

1. از خرید آنها با نی های پلاستیکی خودداری کنید زیرا برخورد پلاستیک با مایعات داغ می تواند موجب آزادسازی سموم شود.

2. نبات هایی که بلور های آن شفاف است از کیفیت بیشتری برخوردارند.

3. آن دسته از محصولات که رنگ مصنوعی دارند برای سلامتی مضر هستند و خریدشان توصیه نمی شود.