مغز گردو پکان

خرید مغز گردو پکان

محصول جدید

778,000 تومان

  • 250 گرم
  • 500 گرم
  • 1 کیلوگرم

- +

 
اطلاعات بیشتر

مغز گردو پکان:

گردو آمریکایی که به نام های گردو پکان یا پیکن نیز شناخته می شود بومی جنوب شرقی آمریکا و مکزیک می باشد.آمریکا بزرگترین تولید کننده گردو پکان است. یکی از مهم ترین تفاوت های این گردو با سایر گونه ها آن است که 98 درصد گردو را مغز آن تشکیل داده است. همچنین مغز این گردو از سایر گردو ها چرب تر است و به همین دلیل خوشمزه تر است.همچنین گفته می شود که پکان بیشترین چربی را در بین تمامی آجیل ها داراست.گردوی آمریکایی پکان یا پیکن سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی خصوصاً ویتامین های B، A، E، کلسیم، فسفر، منیزیم، روی و پتاسیم است. میزان بالای اسید اولئیک در پکان از ویژگی های منحصر به فرد این گیاه  است. در برخی از ارقام پکان، میزان اسید اولئیک بیش از دو برابر گردوی معمولی بوده و به بیش از 75 درصد می رسد.  منگنز موجود در گردو آمریکایی به بهبود ترشح انسولین و افزایش تحمل گلوکز، باعث کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت می شود.همچنین این مغز خوشمزه سبب افزایش انرژی بدن شده و به درمان یبوست نیز کمک می نماید.

خواص منحصر به فرد و ویژه:

  1. کاهش خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا
  2. کمک به سلامت و تقویت پوست و مو (به لحاظ غنی بودن از فیبر و روی)
  3. کمک لاغری و کاهش وزن (به لحاظ دارا بودن چربی های سالم،منگنز و مس)
  4. بهبود عملکر قلب و پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی ( به لحاظ بالا بودن میزان آنتی اکسیدان ها)
  5. تقویت استخوان ها و افزایش توده استخوانی و جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان (غنی از منگنز، مس و روی)

محدودیت مصرف:

پکان ممکن است در برخی افراد باعث آلرژی و حساسیت شود که با علائمی مانند تاول پوستی، تورم، استفراغ و از دست دادن هوشیاری مشخص می شود.

7 محصولات مشابه در شاخه های مختلف: